Στις 31 Αυγούστου 2021 πραγματοποιήθηκαν για πέμπτη φορά στη χώρα μας τα Nobel της φαρμακοβιομηχανίας Prix Galien. H Aria είχε την τιμή να επιμεληθεί το μενού της βραδιάς. Τα εδέσματα ήταν παρουσιασμένα σε  πιατέλες, σε μικρές finger food μπουκιές επάνω στα τραπέζια. Κρυά και ζεστά ορεκτικά και επιδόρπια: Cheesecake σολομού, μπουρεκάκια μελιτζάνας, boulettes τυριών, spicy shrimp tapas, prosciutto rolls, duck pancakes, σουβλάκι satay, mousse λεβάντας με φρούτα του δάσους, pavlova με φρέσκιες φράουλες, ταρτάκια με bitter σοκολάτα ήταν κάποια από τα 20 διαφορετικά είδη εδεσμάτων που σερβίραμε στους 350 καλεσμένους εκείνη τη βραδιά.

Ευχαριστούμε θερμά την JP Communications και όλους τους συντελεστές του θεσμού για την στήριξη και την άψογη συνεργασία!