1

Είμαστε η Μάρα και ο Παναγιώτης!

Αγαπάμε το καλό φαγητό, την καλή παρέα και την ευδαιμονία που προσφέρει το «μαζί»! Στρώνουμε τραπέζι και μαγειρεύουμε με κάθε ευκαιρία, πλημμυρισμένοι από μια πηγαία αγάπη για δημιουργία. Γιατί το φαγητό είναι η πιο αυθεντική και δημιουργική μορφή τέχνης!

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΜΕ ΑΠΟΨΗ

Galentine’s Day “ladies celebrating ladies”

Μια ημέρα αφιερωμένη στο “laugh-until-you-snort” είδος φιλίας! Το Galentine’s Day, στις 13 Φεβρουαρίου, δεν είναι απαραίτητα “αντι-Βαλεντίνος”, είναι όμως σίγουρα αφιερωμένο στη γυναικεία φιλία. Το μόνο που χρειάζεσαι για να το γιορτάσεις, είναι οι κολλητές σου και πολύ όρεξη.

Galentine’s Day "ladies celebrating ladies"

Το 2010, μόλις 22 λεπτά χιούμορ βασισμένου στη γραφειοκρατία γέννησαν μια τάση –ή μάλλον, ένα κίνημα– που επιβιώνει μέχρι σήμερα.

Η ιδέα και το όνομα της γιορτής γεννήθηκαν μέσα από τη δημοφιλή σειρά “Parks and Recreation, όπου η πρωταγωνίστρια Leslie Knope (Amy Poehler) διοργάνωνε κάθε χρόνο ένα brunch για τις φίλες της, μια ημέρα πριν του Αγίου Βαλεντίνου.

Οι θρυλική ατάκα της Leslie Knope “Uteruses before duderus” – “Οι μήτρες πάνω από τους άντρες” συνοψίζει όλο το πνεύμα της ημέρας: η γυναικεία αλληλεγγύη και οι φιλίες μας προηγούνται από κάθε εφήμερο φλερτ.

Galentine’s Day "ladies celebrating ladies"
Leslie Knope celebrates Galentine’s Day.

Μια στήλη συμβουλών της εφημερίδας The Sunday Telegraph περιέγραψε ως εξής το πρωτόκολλο της Ημέρας του Γαλεντίνου: 

“η Ημέρα του Γαλεντίνου γεννήθηκε από επαναστατικά πνεύματα, που απέρριπταν τις συμβάσεις της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου. Έχει να κάνει με το να κάνεις ακριβώς αυτό που θέλεις να κάνεις και να νιώθεις ευγνωμοσύνη που έχεις φίλους που σε αφήνουν να το κάνεις.” 

Σύμφωνα με το Medical Xpress, το Galentine’s Day χαρακτηρίζεται ως μια ευεργετική παράδοση που προάγει την υγεία, καθώς ενισχύει τους κοινωνικούς δεσμούς, μειώνει το στρες και περιορίζει τις φλεγμονές, συμβάλλοντας σημαντικά στην ψυχική και σωματική ευεξία.

Οι ειδικοί θεωρούν αυτή την ημέρα ως μια ευκαιρία να διευρυνθεί η έννοια της αγάπης πέρα από τα ρομαντικά πλαίσια, καλλιεργώντας έναν «συνεχή κύκλο στοργικής συμπεριφοράς». Καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, οι φιλίες γίνονται μια ισχυρότερη δύναμη για την υγεία και την ευτυχία σε σύγκριση με τους οικογενειακούς δεσμούς.

Η Michelle Obama γιόρτασε το Galentine’s Day το 2020 με μια ανάρτηση στο Instagram και το Twitter, γράφοντας ένα μήνυμα γεμάτο νόημα για τις φίλες της:

“Αυτή την #GalentinesDay, θέλω να αποθεώσω τις φίλες μου που με βοηθούν να παραμένω ήρεμη και προσγειωμένη σε όλα τα σκαμπανεβάσματα της ζωής… Είτε τα λέμε στο τηλέφωνο, είτε κλαίμε πάνω από ένα φλιτζάνι καφέ, είτε ξεσκάμε γελώντας κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης με θέμα τα 80s, ξέρω ότι μπορώ να στηρίζομαι σε αυτές τις γυναίκες — και αυτό είναι που κάνει όλη τη διαφορά».

Είναι μια υπενθύμιση ότι, όπως αναφέρει συχνά και το National Women’s History Museum, τα γυναικεία δίκτυα υποστήριξης είναι ζωτικής σημασίας για την προσωπική ευημερία.

ΤΑ ΕΞΩΦΥΛΛΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Είμαστε η Μάρα και ο Παναγιώτης!

Αγαπάμε το καλό φαγητό, την καλή παρέα και την ευδαιμονία που προσφέρει το «μαζί»! Στρώνουμε τραπέζι και μαγειρεύουμε με κάθε ευκαιρία, πλημμυρισμένοι από μια πηγαία αγάπη για δημιουργία. Γιατί το φαγητό είναι η πιο αυθεντική και δημιουργική μορφή τέχνης!

Το blog μας το ονομάσαμε Άρια Γεύσεων προς τιμήν του πρώτου μας ονόματος, αλλά και ως φόρο τιμής στην άρια, ουσιαστικό θηλυκού γένους, που συνιστά ύψιστη μουσική σύνθεση.

Το καλό φαγητό είναι άλλωστε μια αρμονική συμφωνία που οδηγεί στην δημιουργία μιας μοναδικής εμπειρίας για όλες τις αισθήσεις.

Αυτό το blog είναι αφιερωμένο στην Άρια, την πηγή έμπνευσής μας και στην Τήνο, το νησί της καρδιάς μας

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ