
Το backstage ενός catering
ΜΑΤΙΑ ΕΚ ΤΩΝ ΕΣΩ

ΜΑΤΙΑ ΕΚ ΤΩΝ ΕΣΩ

ΜΑΤΙΑ ΕΚ ΤΩΝ ΕΣΩ
Είναι ο μήνας που “φοράει” τα καλά του, που μας προκαλεί να γίνουμε λίγο πιο ρομαντικοί και να γιορτάσουμε κάθε είδους αγάπη, από τον έρωτα μέχρι τη βαθιά φιλία.»
Είτε πρόκειται για την ιεροτελεστία ενός βραβευμένου μενού, είτε για ένα επιμελημένο Galentine’s gathering, ή για ένα insta-worthy cheese platter, ο Φεβρουάριος επιβάλλει μια δική του χαμηλόφωνη πολυτέλεια.

ART DE LA TABLE

TIPS & TRICKS



WINE STORIES

TIPS & TRICKS

ΓΕΥΣΗ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΓΕΥΣΗ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΜΕ ΑΠΟΨΗ


ΜΑΤΙΑ ΕΚ ΤΩΝ ΕΣΩ

ΓΕΥΣΗ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ


ΓΕΥΣΗ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ

TIPS & TRICKS

Αγαπάμε το καλό φαγητό, την καλή παρέα και την ευδαιμονία που προσφέρει το «μαζί»! Στρώνουμε τραπέζι και μαγειρεύουμε με κάθε ευκαιρία, πλημμυρισμένοι από μια πηγαία αγάπη για δημιουργία. Γιατί το φαγητό είναι η πιο αυθεντική και δημιουργική μορφή τέχνης!
Αγαπάμε να καλούμε τους φίλους μας στο σπίτι, ψάχνουμε νέες εμπειρίες, γεύσεις, προορισμούς, έχουμε άποψη που πηγάζει από τη βαθιά μας γνώση για το φαγητό. Λατρεύουμε να πειραματιζόμαστε και να δοκιμάζουμε, πιστεύουμε πως η ευτυχία βρίσκεται στα απλά, τα καθημερινά.
Το blog μας το ονομάσαμε Άρια Γεύσεων προς τιμήν του πρώτου μας ονόματος, αλλά και ως φόρο τιμής στην άρια, ουσιαστικό θηλυκού γένους, που συνιστά ύψιστη μουσική σύνθεση.
Το καλό φαγητό είναι άλλωστε μια αρμονική συμφωνία που οδηγεί στην δημιουργία μιας μοναδικής εμπειρίας για όλες τις αισθήσεις.
Αυτό το blog είναι αφιερωμένο στην Άρια, την πηγή έμπνευσής μας και στην Τήνο, το νησί της καρδιάς μας