Mobile Bar
Mobile Bar Τα τροχήλατα Bar μας είναι οβάλ, φωτιζόμενα, με μοντέρνο, εργονομικό σχεδιασμό. Μπορούν να σερβίρουν κρασί, να προσφέρουν καφέ από επαγγελματικές ηλεκτρονικές καφετιέρες, μπορούν
Mobile Bar Τα τροχήλατα Bar μας είναι οβάλ, φωτιζόμενα, με μοντέρνο, εργονομικό σχεδιασμό. Μπορούν να σερβίρουν κρασί, να προσφέρουν καφέ από επαγγελματικές ηλεκτρονικές καφετιέρες, μπορούν
Pizzeria Napolitana Φέρνουμε την Ιταλία στην εκδήλωσή σας με ένα μοναδικό mobile project! Αυθεντική Ναπολιτάνικη πίτσα κατ’ ευθείαν από τους εντυπωσιακούς τροχήλατους φούρνους μας. Όλη
Sushi Bar Chef’s Omakase sushi rolls: California uramaki roll / Rainbow uramaki roll / Salmon & avocado maki roll / Spicy tuna maki roll /
Lemonade Bar Σερβίρει φρέσκια λεμονάδα και ice tea σε διάφορες γεύσεις σε γυάλες με βρυσάκια, πάγο, φέτες από φρούτα & φρέσκο δυόσμο ή μέντα. Το
Choco Block Station Smashing time!! Tούβλα από σοκολάτα Valrhona: ruby, manjari με αφρό mango & αλμυρή καραμέλα. Bάλτε μάσκες, πάρτε τα καλέμια & τα σφυριά
FRUIT MARKET ή FRUIT STATION? Fruit Market Ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής, σε ξύλινα τελάρα, χάρτινα καφάσια, ολόκληρα, όπως τα βρίσκουμε στα μανάβικα Η παρουσίαση
Χαλβάς Station Ο κλασικός παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς – η δική μας συνταγή έχει και μπύρα!- παρουσιασμένος με διαφορετικό τρόπο. Γαρνίρεται με sauce bitter σοκολάτας, χώμα
Antipasti Station Premium τυριά και αλλαντικά: Parmigiano reggiano, camembert, roquefort, πικάντικο cheddar, καπνιστό Μετσοβόνε, γραβιέρα Νάξου, σαλάμι negronetto, prosciutto di Parma, bresaola, chorizo, καπνιστή γαλοπούλα,
Salmon Station H καρδιά του καπνιστού σολομού με blinis, σπαράγγια, cherry τοματίνια, βραστά αυγά, ραπανάκια, baby καροτίνια, φασολάκια string, κόκκινο λάχανο, avocados, αγγουράκια cornichon, κάπαρη.
Iconic Garden Στην Aria το αποκαλούμε “iconic garden” ή αλλιώς εικονικό κήπο. Επάνω σε “χώμα” από χαρούπι, φυτεύονται όλα τα ορεκτικά μας: Ντοματίνια γεμιστά με
Mobile Bar Τα τροχήλατα Bar μας είναι οβάλ, φωτιζόμενα, με μοντέρνο, εργονομικό σχεδιασμό. Μπορούν να σερβίρουν κρασί, να προσφέρουν καφέ από επαγγελματικές ηλεκτρονικές καφετιέρες, μπορούν
Pizzeria Napolitana Φέρνουμε την Ιταλία στην εκδήλωσή σας με ένα μοναδικό mobile project! Αυθεντική Ναπολιτάνικη πίτσα κατ’ ευθείαν από τους εντυπωσιακούς τροχήλατους φούρνους μας. Όλη
Sushi Bar Chef’s Omakase sushi rolls: California uramaki roll / Rainbow uramaki roll / Salmon & avocado maki roll / Spicy tuna maki roll /
Lemonade Bar Σερβίρει φρέσκια λεμονάδα και ice tea σε διάφορες γεύσεις σε γυάλες με βρυσάκια, πάγο, φέτες από φρούτα & φρέσκο δυόσμο ή μέντα. Το
Choco Block Station Smashing time!! Tούβλα από σοκολάτα Valrhona: ruby, manjari με αφρό mango & αλμυρή καραμέλα. Bάλτε μάσκες, πάρτε τα καλέμια & τα σφυριά
FRUIT MARKET ή FRUIT STATION? Fruit Market Ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής, σε ξύλινα τελάρα, χάρτινα καφάσια, ολόκληρα, όπως τα βρίσκουμε στα μανάβικα Η παρουσίαση
Χαλβάς Station Ο κλασικός παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς – η δική μας συνταγή έχει και μπύρα!- παρουσιασμένος με διαφορετικό τρόπο. Γαρνίρεται με sauce bitter σοκολάτας, χώμα
Antipasti Station Premium τυριά και αλλαντικά: Parmigiano reggiano, camembert, roquefort, πικάντικο cheddar, καπνιστό Μετσοβόνε, γραβιέρα Νάξου, σαλάμι negronetto, prosciutto di Parma, bresaola, chorizo, καπνιστή γαλοπούλα,
Salmon Station H καρδιά του καπνιστού σολομού με blinis, σπαράγγια, cherry τοματίνια, βραστά αυγά, ραπανάκια, baby καροτίνια, φασολάκια string, κόκκινο λάχανο, avocados, αγγουράκια cornichon, κάπαρη.
Iconic Garden Στην Aria το αποκαλούμε “iconic garden” ή αλλιώς εικονικό κήπο. Επάνω σε “χώμα” από χαρούπι, φυτεύονται όλα τα ορεκτικά μας: Ντοματίνια γεμιστά με



ΓΕΥΣΗ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΓΕΥΣΗ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ


ART DE LA TABLE
























Αγαπάμε το καλό φαγητό, την καλή παρέα και την ευδαιμονία που προσφέρει το «μαζί»! Στρώνουμε τραπέζι και μαγειρεύουμε με κάθε ευκαιρία, πλημμυρισμένοι από μια πηγαία αγάπη για δημιουργία. Γιατί το φαγητό είναι η πιο αυθεντική και δημιουργική μορφή τέχνης!
Αγαπάμε να καλούμε τους φίλους μας στο σπίτι, ψάχνουμε νέες εμπειρίες, γεύσεις, προορισμούς, έχουμε άποψη που πηγάζει από τη βαθιά μας γνώση για το φαγητό. Λατρεύουμε να πειραματιζόμαστε και να δοκιμάζουμε, πιστεύουμε πως η ευτυχία βρίσκεται στα απλά, τα καθημερινά.
Το blog μας το ονομάσαμε Άρια Γεύσεων προς τιμήν του πρώτου μας ονόματος, αλλά και ως φόρο τιμής στην άρια, ουσιαστικό θηλυκού γένους, που συνιστά ύψιστη μουσική σύνθεση.
Το καλό φαγητό είναι άλλωστε μια αρμονική συμφωνία που οδηγεί στην δημιουργία μιας μοναδικής εμπειρίας για όλες τις αισθήσεις.
Αυτό το blog είναι αφιερωμένο στην Άρια, την πηγή έμπνευσής μας και στην Τήνο, το νησί της καρδιάς μας