Το φετινό event ήρθε για να επαναπροσδιορίσει το ‘FEED’ με τον πιο σύγχρονο τρόπο. Τη σκηνή του TEDxPanteionUniversity μοιράστηκαν ομιλητές από διάφορους κλάδους με σκοπό να αναδείξουν όλες τις πτυχές που μπορεί να πάρει η έννοια του FEED και ανέπτυξαν τη δική τους υποκειμενική σκοπιά πάνω στο ζήτημα της τροφής και της ανατροφοδότησης. Τέθηκαν θέματα όπως η σημασία της ενσυνειδητότητας στη διατροφή, η σχέση μας με το φαγητό, το συναισθηματικό φαγητό, η σημασία της υιοθέτησης low waste συνηθειών, μιας κουλτούρας που σέβεται το περιβάλλον αλλά και τον άνθρωπο. Καταρρίφθηκαν γνωστοί διατροφικοί μύθοι μέσα από καθημερινά παραδείγματα, ενώ αναδείχτηκαν σοβαρά ζητήματα που προκύπτουν από το κοινωνικό σύνολο και προωθήθηκαν ιδέες που αξίζει να διαδοθούν.
Η αποστολή μας σε όλο αυτό το πολύ σημαντικό εγχείρημα ήταν σαφής: Nα ανατροφοδοτήσουμε με νόστιμη τροφή όλους τους παρευρισκόμενους. Και το κάναμε πολύ καλά!
Για πρωϊνό σερβίραμε ατομικά κεκάκια λεμονιού με παπαρουνόσπορο και προσθέσαμε γλάσο από λευκή σοκολάτα με τρούφα.
Το μεσημέρι μαγειρέψαμε με καθαρά μεσογειακή συνταγή με Misko fusilli tricolore, φρέσκια σάλτσα ντομάτα με βασιλικό, θυμάρι και ανθότυρο, πλημμυρίζοντας το φουαγιέ του ιδρύματος με μυρωδιές και αρώματα.
Είμαστε πολύ χαρούμενοι που μπορούμε να συνυσφέρουμε κι εμείς σε τέτοιες σημαντικές ενέργειες.
Εσείς, μείνετε συντονισμένοι για περισσότερες συναρπαστικές συνεργασίες, καθώς συνεχίζουμε να φέρνουμε δημιουργικότητα, γεύση και διασκέδαση όπου κι αν πάμε!
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να συζητήσουμε την επόμενη εκδήλωσή σας. Μαζί, μπορούμε να δημιουργήσουμε μια αξέχαστη εμπειρία που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. Τηλεφωνήστε μας στο 210 9656388
Photography: Ismini Kimioni
Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας.
Aν θέλετε μπορείτε να συμπληρώσετε τα στοιχεία σας και ένας εκπρόσωπος από την ομάδα μας θα επικοινωνήσει άμεσα μαζί σας
Θα χαρούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο τηλέφωνο 210 9656388 και θα χαρούμε πολύ περισσότερο να κλείσουμε ένα ραντεβού για να σας ξεναγήσουμε στις εγκαταστάσεις μας.
Δευτέρα ως Παρασκευή 09:00 – 20:00
Σάββατοκύριακο: 10.00 – 20.00
