1

Είμαστε η Μάρα και ο Παναγιώτης!

Αγαπάμε το καλό φαγητό, την καλή παρέα και την ευδαιμονία που προσφέρει το «μαζί»! Στρώνουμε τραπέζι και μαγειρεύουμε με κάθε ευκαιρία, πλημμυρισμένοι από μια πηγαία αγάπη για δημιουργία. Γιατί το φαγητό είναι η πιο αυθεντική και δημιουργική μορφή τέχνης!

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Άδεια γάμου, πιστοποιητικά βάπτισης, παράβολο: πλήρης λίστα δικαιολογητικών και χρονοδιάγραμμα για τον γάμο σας στην Αττική, χωρίς άγχος.

Δικαιολογητικά Θρησκευτικού Γάμου Βήμα Βήμα | Aria Catering

Περιεχόμενα

Για να τελεστεί ορθόδοξος γάμος στην Ελλάδα χρειάζεστε άδεια γάμου από τον Δήμο κατοικίας κάθε μελλονύμφου (η οποία ισχύει έξι μήνες), ταυτότητες, ληξιαρχικές πράξεις γέννησης, υπεύθυνες δηλώσεις περί κωλύματος και e-παράβολο 18€ ανά άτομο — και, εφόσον συντρέχει λόγος, πιστοποιητικό βάπτισης, διαζευκτήριο ή έγκριση της Ιεράς Μητροπόλεως για μικτό γάμο. Γύρω από αυτά τα χαρτιά χτίζεται όλο το χρονοδιάγραμμα της ημέρας σας: πρώτα κλείνει ο ναός, μετά ο χώρος και η δεξίωση, και στο τέλος κατατίθενται τα δικαιολογητικά. Η ομάδα της Aria Fine Catering, με 28 χρόνια εμπειρίας και έδρα το Κορωπί, έχει στηθεί δίπλα σε χιλιάδες ζευγάρια σε όλη την Αττική — και ξέρουμε ότι το άγχος των εγγράφων εξαφανίζεται όταν υπάρχει σωστό timeline. Σε αυτόν τον οδηγό θα βρείτε τι ακριβώς χρειάζεστε, πότε το ξεκινάτε και πώς κουμπώνει με την οργάνωση της γαμήλιας δεξίωσης.

Ζευγάρι ετοιμάζει δικαιολογητικά θρησκευτικού γάμου με catering

💡 Βασικά Σημεία

  • Η άδεια γάμου εκδίδεται από τον Δήμο κατοικίας κάθε μελλονύμφου σε 2–8 εργάσιμες ημέρες και ισχύει 6 μήνες — μην την εκδώσετε πολύ νωρίς.
  • Το παράβολο των 18€ ανά μελλόνυμφο εκδίδεται ηλεκτρονικά (e-Παράβολο) και συνοδεύεται από αίτηση, ληξιαρχική πράξη γέννησης και υπεύθυνη δήλωση.
  • Οι περιζήτητοι ναοί της Αττικής (Σούνιο, Πεντέλη, Βουλιαγμένη, Πλάκα) κλείνουν 9–14 μήνες νωρίτερα για Σαββατοκύριακα Μαΐου–Σεπτεμβρίου.
  • Ο γάμος δηλώνεται στο Ληξιαρχείο εντός 40 ημερών από την τέλεση — αλλιώς επιβάλλεται πρόστιμο.

Δικαιολογητικά Θρησκευτικού Γάμου: Τι Χρειάζεστε στην Αττική

Τα βασικά δικαιολογητικά θρησκευτικού γάμου είναι δύο ξεχωριστές άδειες γάμου (μία για κάθε μελλόνυμφο, από τον δήμο όπου κατοικεί) και η προσκόμισή τους στον ιερέα του ναού πριν την τελετή. Χωρίς αυτές, ο γάμος δεν τελείται και δεν καταχωρείται νόμιμα.

Ποια χαρτιά για γάμο σε εκκλησία ζητά ο Δήμος

Για την άδεια γάμου ορθόδοξη, κάθε μελλόνυμφος καταθέτει στον δήμο κατοικίας του:

  • Αίτηση για άδεια γάμου (χορηγείται από το ληξιαρχείο ή ηλεκτρονικά μέσω gov.gr).
  • Ληξιαρχική πράξη γέννησης (αναζητείται συνήθως αυτεπάγγελτα ή εκδίδεται από τα ΚΕΠ).
  • Αστυνομική ταυτότητα ή διαβατήριο (φωτοτυπία και επίδειξη πρωτοτύπου).
  • e-Παράβολο 18€ ανά άτομο, από το gov.gr.
  • Υπεύθυνη δήλωση ότι δεν υπάρχει κώλυμα γάμου (συγγένεια, προηγούμενος γάμος εν ισχύ) και ότι πρόκειται για πρώτο ή δεύτερο γάμο.
  • Αποδεικτικό κατοικίας (λογαριασμός ΔΕΚΟ, μισθωτήριο ή Ε1), όπου ζητείται.
  • Δημοσίευση αγγελίας γάμου σε ημερήσια εφημερίδα και προσκόμιση ενός φύλλου — πολλοί δήμοι της Αττικής εξακολουθούν να τη ζητούν.

Τι χρειάζεται για θρησκευτικό γάμο από τον ναό

Ο εφημέριος ζητά, εκτός από τις δύο άδειες γάμου, το πιστοποιητικό βάπτισης (όταν δεν προκύπτει η ορθόδοξη ιδιότητα από άλλο έγγραφο), τις ταυτότητες και τα στοιχεία του κουμπάρου. Σε αρκετές ενορίες συμπληρώνεται και δήλωση κράτησης ημερομηνίας με προκαταβολή. Αν παντρεύεστε σε ναό εκτός της ενορίας σας, ζητείται συνήθως άδεια/σύσταση της ενορίας κατοικίας ή της οικείας Μητροπόλεως.

Ειδικές περιπτώσεις: μικτός γάμος, δεύτερος γάμος, αλλοδαπός σύζυγος

  • Μικτός γάμος: επιτρέπεται όταν ο ένας σύζυγος είναι ετερόδοξος χριστιανός βαπτισμένος στο όνομα της Αγίας Τριάδας. Απαιτείται πιστοποιητικό βάπτισης και έγκριση της Ιεράς Μητροπόλεως. Με αβάπτιστο ή αλλόθρησκο δεν τελείται θρησκευτικός γάμος — επιλέγεται πολιτικός.
  • Δεύτερος γάμος: χρειάζεται ληξιαρχική πράξη γάμου με καταχωρημένη τη λύση ή διαζύγιο, καθώς και εκκλησιαστικό διαζευκτήριο (πνευματική λύση) από τη Μητρόπολη. Σε χηρεία, ληξιαρχική πράξη θανάτου.
  • Αλλοδαπός σύζυγος: πιστοποιητικό γέννησης και βεβαίωση ελευθερίας γάμου/αγαμίας από τη χώρα προέλευσης ή την πρεσβεία, με Apostille και επίσημη μετάφραση, διαβατήριο και άδεια διαμονής όπου απαιτείται.

Σημείωση: τα δικαιολογητικά διαφέρουν ελαφρώς ανά δήμο και Μητρόπολη. Ένα τηλεφώνημα στο ληξιαρχείο και στην ενορία σας γλιτώνει δύο επιπλέον επισκέψεις.

🍽️ Από την Εμπειρία μας
Σε 28 χρόνια δεξιώσεων στην Αττική, η πιο συχνή «ζημιά» δεν είναι το χαμένο χαρτί — είναι η πολύ πρόωρη έκδοση της άδειας. Έχουμε δει ζευγάρια που έβγαλαν άδεια τον Οκτώβριο για γάμο τον Ιούλιο και χρειάστηκε να την ανανεώσουν με νέο παράβολο, μέσα στην πιο φορτωμένη εβδομάδα τους. Κανόνας Aria: πρώτα κλειδώνει η ημερομηνία του ναού και της δεξίωσης, και 3–4 μήνες πριν ξεκινούν τα δημοτικά χαρτιά.

Χρονοδιάγραμμα Ενεργειών: Από την Άδεια έως τη Δεξίωση

Το σωστό χρονοδιάγραμμα ξεκινά 12 μήνες πριν με την κράτηση ναού και χώρου, και κλείνει 40 ημέρες μετά τον γάμο με τη δήλωση στο Ληξιαρχείο. Τα χαρτιά μπαίνουν στη μέση αυτής της διαδρομής, όχι στην αρχή.

Χρονικό σημείοΕνέργειαΓιατί τότε
12–10 μήνες πρινΚράτηση ναού & ημερομηνίας, προεπιλογή χώρου δεξίωσηςΟι δημοφιλείς ναοί και οι κτηματικοί χώροι της Αττικής εξαντλούνται πρώτοι
10–8 μήνες πρινΚλείσιμο catering, γευστική δοκιμή, αρχικό μενούΚλειδώνει κόστος ανά άτομο και διαθεσιμότητα σεφ/σερβιτόρων
6–5 μήνες πρινΠροσκλήσεις, φωτογράφος, μουσική, ανθοστολισμόςΧρόνος για δείγματα και αλλαγές χωρίς επιβαρύνσεις
4–3 μήνες πρινΣυγκέντρωση πιστοποιητικών, μεταφράσεις, Apostille, εκκλησιαστικό διαζευκτήριοΟι ειδικές περιπτώσεις θέλουν χρόνο διεκπεραίωσης
2 μήνες – 40 ημέρες πρινΈκδοση άδειας γάμου από τον Δήμο (ισχύς 6 μήνες)Ασφαλές παράθυρο ώστε να μη λήξει
30–20 ημέρες πρινΠαράδοση αδειών στον ιερέα, οριστικοποίηση καλεσμένων & μενούΟ σεφ κλειδώνει προμήθειες και εποχικά υλικά
7 ημέρες πρινΤελικός αριθμός ατόμων, seating plan, χρονοδιάγραμμα σερβιρίσματοςΕλαχιστοποιεί σπατάλη και καθυστερήσεις
Έως 40 ημέρες μετάΔήλωση γάμου στο ΛηξιαρχείοΜετά την προθεσμία επιβάλλεται πρόστιμο
Χρονοδιάγραμμα με δικαιολογητικά θρησκευτικού γάμου και δεξίωση

Πόσο ισχύει η άδεια γάμου και πότε λήγει

Η άδεια γάμου ισχύει έξι (6) μήνες από την ημερομηνία έκδοσης. Αν παρέλθει το εξάμηνο, εκδίδεται εκ νέου με νέα αίτηση και νέο παράβολο. Ιδανικό παράθυρο έκδοσης: 60 έως 40 ημέρες πριν τον γάμο.

Πότε κλείνετε τον ναό στην Αττική

Για Σάββατο απόγευμα Μαΐου–Σεπτεμβρίου, οι περιζήτητοι ναοί σε Λαγονήσι, Σούνιο, Βουλιαγμένη, Πεντέλη και Πλάκα κλείνουν 9–14 μήνες νωρίτερα. Κρατήστε πάντα την ώρα τελετής σε συνεννόηση με τον χώρο της δεξίωσης: μια τελετή στις 19:00 σημαίνει άφιξη καλεσμένων στη δεξίωση περίπου στις 20:45 — και εκεί ξεκινά η δουλειά μας.

Δεξίωση μετά από θρησκευτικό γάμο σε κτήμα Αττικής

Επιλογή Χώρου Δεξίωσης & Αριθμός Καλεσμένων στην Αττική

Ο χώρος επιλέγεται πάντα σε συνάρτηση με τον ναό και τη χωρητικότητα: ιδανική απόσταση ναού–δεξίωσης είναι έως 25–30 λεπτά διαδρομής, ώστε να μη «σπάσει» η ροή της βραδιάς. Ο αριθμός καλεσμένων καθορίζει τα πάντα — από το στήσιμο του μπουφέ έως τον αριθμό σερβιτόρων.

Στην Αττική τα ζευγάρια επιλέγουν συνήθως ανάμεσα σε τρεις κατηγορίες: κτήματα στα νότια και ανατολικά προάστια (Κορωπί, Παιανία, Βάρη, Σούνιο), αστικές αίθουσες και rooftops στο κέντρο, και ιδιωτικές κατοικίες με κήπο. Η Aria συνεργάζεται με ένα ευρύ δίκτυο από συνεργαζόμενους χώρους εκδηλώσεων και αναλαμβάνει και πλήρη οργάνωση σε ιδιωτικό σπίτι, με catering στο σπίτι και εξοπλισμό κουζίνας από το μηδέν.

Πόσα άτομα «σηκώνει» ο χώρος σας

Ως πρακτικός κανόνας: 1,2–1,5 τ.μ. ανά άτομο για καθιστή δεξίωση με στρογγυλά τραπέζια, 0,8–1 τ.μ. ανά άτομο για cocktail-style με όρθιους καλεσμένους και food stations. Αν ο τελικός αριθμός ξεπερνά τα 250 άτομα, το σερβιριστό μενού απαιτεί διπλάσιο προσωπικό — και αυτό επηρεάζει άμεσα το κόστος.

🍽️ Από την Εμπειρία μας
Έχουμε καλύψει δεξιώσεις από 40 έως 900 άτομα σε όλη την Αττική και το μοτίβο επαναλαμβάνεται: το 10–12% των προσκεκλημένων δεν εμφανίζεται, ενώ οι καλεσμένοι που έρχονται από την τελετή φτάνουν σε δύο κύματα με διαφορά 20 λεπτών. Γι’ αυτό στήνουμε πάντα ένα welcome station με σαμπάνια και ελαφριά canapés που «κρατά» το πρώτο κύμα — και κανείς δεν στέκεται με άδεια χέρια.

Μενού Γάμου: Buffet, Σερβιριστό ή Food Stations

Η επιλογή στυλ σερβιρίσματος καθορίζει τη ροή, τον χρόνο και την αίσθηση της βραδιάς. Το σερβιριστό δίνει επισημότητα, το buffet ποικιλία και ταχύτητα, τα food stations εμπειρία και κίνηση.

Στυλ σερβιρίσματοςΙδανικό γιαΡοή βραδιάςΠροσωπικόΑίσθηση
Σερβιριστό (plated)80–200 άτομα, καθιστή δεξίωσηΔομημένη, 3–4 πιάτα σε ~90′Υψηλό (1 σερβιτόρος/10–12 άτομα)Fine dining, επίσημη
Buffet / μπουφές150–500 άτομαΕυέλικτη, 2 γραμμές σερβιρίσματοςΜεσαίοΆνετη, πλούσια ποικιλία
Food stations100–400 άτομα, cocktail styleΣυνεχής κίνηση, live cookingΜεσαίο–υψηλόΣύγχρονη, διαδραστική
Μικτό (canapés + stations + γλυκό)Δεξιώσεις 19:00–02:00Σταδιακή, σε 3 φάσειςΜεσαίοΕυέλικτη, premium

Στη γαμήλια δεξίωση που σχεδιάζουμε, το μενού ακολουθεί την ώρα της τελετής: γάμος στις 18:00 σημαίνει εκτενές cocktail hour, ενώ γάμος στις 20:00 απαιτεί ταχύτερη μετάβαση στο κυρίως. Το bar stories / open bar και ένα late-night street food catering σταθμό μετά τα μεσάνυχτα κρατούν την ενέργεια ψηλά.

Έχετε ήδη ημερομηνία και ναό; Ζητήστε Προσφορά και θα σας στείλουμε αναλυτικό μενού προσαρμοσμένο στον χώρο και στον αριθμό των καλεσμένων σας.

Μενού δεξίωσης μετά τα δικαιολογητικά θρησκευτικού γάμου

Κόστος Catering ανά Άτομο & Εποχιακές Επιλογές Μενού

Στην Αττική, το κόστος premium catering γάμου κυμαίνεται ενδεικτικά από 35€ έως 90€+ ανά άτομο, ανάλογα με το στυλ σερβιρίσματος, τα υλικά και τη διάρκεια. Η τιμή διαμορφώνεται από τέσσερις παράγοντες: μενού, προσωπικό, εξοπλισμό και ποτό.

Τι επηρεάζει την τελική τιμή

  • Πρώτες ύλες: θαλασσινά, μοσχάρι low & slow και εποχικά προϊόντα υψηλής ποιότητας ανεβάζουν το κόστος ανά μερίδα.
  • Αναλογία προσωπικού: το σερβιριστό μενού απαιτεί έως 40% περισσότερους σερβιτόρους από τον μπουφέ.
  • Εξοπλισμός: σε χώρους χωρίς υποδομή κουζίνας προστίθεται κόστος στησίματος.
  • Ποτό: open bar, welcome cocktail και σαμπάνια υπολογίζονται ξεχωριστά ανά άτομο.

Εποχικές επιλογές: τι προτείνουμε ανά μήνα

Την άνοιξη δουλεύουμε με αγκινάρες, σπαράγγια, φρέσκα μυρωδικά και ελαφριά ceviche. Το καλοκαίρι επιλέγουμε ψάρι, δροσερά ταρτάρ, καρπούζι με φέτα και παγωμένα επιδόρπια. Το φθινόπωρο μανιτάρια, κολοκύθα, κυνήγι και ρίζες· τον χειμώνα σιγομαγειρεμένα κρέατα, τρούφα και ζεστά food stations. Τα εποχικά υλικά είναι φρεσκότερα, πιο νόστιμα και συχνά οικονομικότερα κατά 10–15%.

🍽️ Από την Εμπειρία μας
Η γευστική δοκιμή είναι το σημείο όπου το budget σταθεροποιείται. Στην εμπειρία μας, τα ζευγάρια που έρχονται στη δοκιμή έχοντας ήδη κλειδώσει ναό, ώρα και αριθμό καλεσμένων, φεύγουν με οριστικό μενού σε μία συνάντηση — ενώ όσοι έρχονται πριν από τα χαρτιά κάνουν κατά μέσο όρο δύο επιπλέον αλλαγές και χάνουν εποχικές επιλογές που εξαντλούνται. Δοκιμή σημαίνει απόφαση, όχι έμπνευση.

Η Aria αναλαμβάνει επίσης catering βάπτισης, εταιρική εκδήλωση και finger food party — και πολλά ζευγάρια που ξεκίνησαν μαζί μας από τον γάμο, μας εμπιστεύονται ξανά για τη βάπτιση. Δείτε όλες τις υπηρεσίες μας στο premium catering στην Αθήνα.

Θέλετε να δείτε και να γευτείτε το μενού σας; Κλείστε Ραντεβού για γευστική δοκιμή στο Κορωπί και συζητήστε με τον σεφ μας κάθε λεπτομέρεια.

 Food station σε δεξίωση θρησκευτικού γάμου στην Αττική

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσο καιρό πριν πρέπει να βγάλω την άδεια γάμου;

Ιδανικά 40 έως 60 ημέρες πριν από την ημερομηνία του γάμου. Η άδεια ισχύει έξι μήνες, οπότε αν την εκδώσετε πολύ νωρίς κινδυνεύετε να λήξει και να χρειαστεί νέα αίτηση με νέο παράβολο 18€. Ο δήμος συνήθως την εκδίδει σε 2–8 εργάσιμες ημέρες από την κατάθεση των δικαιολογητικών. Παραδώστε την στον ιερέα τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν την τελετή.

Χρειάζομαι πιστοποιητικό βάπτισης για θρησκευτικό γάμο;

Το πιστοποιητικό βάπτισης ζητείται όταν δεν προκύπτει με άλλον τρόπο η ορθόδοξη ιδιότητα, καθώς και υποχρεωτικά σε περίπτωση μικτού γάμου για τον ετερόδοξο σύζυγο. Εκδίδεται από την ενορία όπου τελέστηκε η βάπτιση ή από την οικεία Μητρόπολη. Πολλοί δήμοι δεν το απαιτούν για την άδεια, αλλά ο εφημέριος μπορεί να το ζητήσει. Ρωτήστε πάντα την ενορία του ναού πριν συγκεντρώσετε τα χαρτιά.

Τι ισχύει για δεύτερο γάμο στην Εκκλησία;

Ο δεύτερος θρησκευτικός γάμος επιτρέπεται, αλλά απαιτεί εκκλησιαστικό διαζευκτήριο (πνευματική λύση του γάμου) από την αρμόδια Ιερά Μητρόπολη, πέραν του πολιτικού διαζυγίου. Χρειάζεται επίσης ληξιαρχική πράξη γάμου με καταχωρημένη τη λύση και υπεύθυνη δήλωση ότι πρόκειται για δεύτερο γάμο. Η διαδικασία στη Μητρόπολη θέλει χρόνο, γι’ αυτό ξεκινήστε τουλάχιστον 4 μήνες πριν. Η ακολουθία του δεύτερου γάμου διαφέρει ελαφρώς και τελείται χωρίς στέφανα σε ορισμένες περιπτώσεις.

Τι χρειάζεται αν ο ένας σύζυγος είναι αλλοδαπός;

Ο αλλοδαπός μελλόνυμφος προσκομίζει πιστοποιητικό γέννησης και βεβαίωση ελευθερίας γάμου (αγαμίας) από τη χώρα του ή την πρεσβεία, με Apostille και επίσημη μετάφραση στα ελληνικά. Απαιτούνται επίσης διαβατήριο και, όπου χρειάζεται, άδεια διαμονής ή βεβαίωση κατοικίας στην Ελλάδα. Για θρησκευτικό γάμο πρέπει να είναι βαπτισμένος χριστιανός. Υπολογίστε 6–10 εβδομάδες για τη συγκέντρωση και επικύρωση των εγγράφων από το εξωτερικό.

Πότε πρέπει να κλείσω το catering σε σχέση με τα χαρτιά;

Το catering κλείνει πολύ πριν από τα δικαιολογητικά — ιδανικά 8 έως 10 μήνες πριν τον γάμο, αμέσως μετά την κράτηση ναού και χώρου. Οι δημοφιλείς ημερομηνίες Μαΐου–Σεπτεμβρίου στην Αττική εξαντλούνται πρώτες, ενώ η γευστική δοκιμή απαιτεί προγραμματισμό. Τα δημοτικά χαρτιά είναι διαδικασία λίγων ημερών· η οργάνωση της δεξίωσης είναι διαδικασία μηνών. Η ομάδα της Aria αναλαμβάνει μενού, εξοπλισμό, προσωπικό και συντονισμό ροής, ώστε εσείς να ασχοληθείτε μόνο με την τελετή.

ΤΑ ΕΞΩΦΥΛΛΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Είμαστε η Μάρα και ο Παναγιώτης!

Αγαπάμε το καλό φαγητό, την καλή παρέα και την ευδαιμονία που προσφέρει το «μαζί»! Στρώνουμε τραπέζι και μαγειρεύουμε με κάθε ευκαιρία, πλημμυρισμένοι από μια πηγαία αγάπη για δημιουργία. Γιατί το φαγητό είναι η πιο αυθεντική και δημιουργική μορφή τέχνης!

Το blog μας το ονομάσαμε Άρια Γεύσεων προς τιμήν του πρώτου μας ονόματος, αλλά και ως φόρο τιμής στην άρια, ουσιαστικό θηλυκού γένους, που συνιστά ύψιστη μουσική σύνθεση.

Το καλό φαγητό είναι άλλωστε μια αρμονική συμφωνία που οδηγεί στην δημιουργία μιας μοναδικής εμπειρίας για όλες τις αισθήσεις.

Αυτό το blog είναι αφιερωμένο στην Άρια, την πηγή έμπνευσής μας και στην Τήνο, το νησί της καρδιάς μας

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ