Λόγω του ξεχωριστού χαρακτήρα του συγκεκριμένου event σχεδιάσαμε ένα finger food menu με κεντρικό θέμα τα ανάλαφρα, κομψά cocktail bites.
Προτείναμε γεύσεις ιδανικές για ένα απογευματινό aperitivo σε μικρά bites όπως ταρτάκια με foie gras και τουρσί μάνγκο, bon bons καπνιστού σολομού με παπάγια και μασκαρπόνε, cherry ντοματίνια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί. Οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν και γλυκές προτάσεις όπως Brazilian truffles “Brigadeiros”, bon bons spiced σοκολάτας με καβουρδισμένα φουντούκια, και macarons, όλα σε mini size.
Το ζητούμενο για εμάς στη συγκεκριμένη εκδήλωση ήταν οι γεύσεις μας να αντανακλούν δύο χαρακτηριστικές ιδιότητες του κορυφαίου οίκου μόδας, τη δημιουργικότητα και την αισθητική του. Αυτές άλλωστε αποτέλεσαν και την πηγή της έμπνευσης μας.
Venue: Κατάστημα Louis Vuitton, Αθήνα
Ημερομηνία: 24 Απριλίου 2024