Asian Celebration Box
by D. Panagiotopoulos
Chips γαρίδας
με wasabi mayo & sweet & sour sauce
Vietnamese rice paper rolls
με λαχανικά & φυστικοβούτυρο. Συνοδεύονται με sauce nuoc cham
Rice noodle salad
με πίκλες λαχανικών & wafu dressing
Pecking duck pancakes
Πάπια ψητή , τυλιγμένη σε πιτάκια με λαχανικά & σάλτσα hoisin
Νasi Coreng
Χοιρινό φιλέτο με λαχανικά, curry, γάλα καρύδας τυλιγμένο σε μπανανόφυλλα. Συνοδεύεται από αρωματικό ρύζι jasmin
Gyoza γαρίδας
με spicy mayo
Κοτόπουλο yakitori
με σως teriyaki και μπαχαρικά togarashi
Bao Ban Board / DIY
Aφρατα ψωμάκια bao, με τα συνοδευτικά τους. Aξεσουάρ: Pork belly cantonese, panko Korean chicken, γαρίδες tempura. Sauce σε μπολάκια για dipping: tofu sauce – λαχανικά kimchi – thai coleslaw – spicy mayo – wasabi mayo.
Matchamisu
Τιραμισού με πράσινο τσάι σε ποτηράκια
Mango pudding
Πουτίνγκα με κύβους από φρέσκο mango σε ποτηράκια
Fortune cookies
H συσκευασία περιλαμβάνει οικολογικά & βιοδιασπώμενα σκεύη μιας χρήσης: πιάτα φαγητού, ξύλινα πηρούνια, χαρτοπετσέτες, κουταλάκια & λαβιδάκια bamboo.
ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
ΓΙΑ 20 ΑΤΟΜΑ
Chips γαρίδας – 300 gr
Vietnamese rice paper rolls – 20 τεμ
Rice noodle salad – 2 kg
Pecking duck pancakes – 20 τεμ
Νasi Coreng – 1 πυρέξ
Κοτόπουλο yakitori – 30 τεμ
Gyoza γαρίδας – 20 τεμ
BAO BAN BOARD
Αφρατα ψωμάκια bao -20 τεμ
Pork belly cantonese – 250gr
Panko Korean chicken -14 τεμ
Γαρίδες tempura – 6 τεμ
Λαχανικά kimchi – 200 gr
Σαλάτα Τhai coleslaw – 400 gr
Matchamisu – 20 τεμ
Mango pudding – 20 τεμ
Fortune cookies – 20 τεμ
20 βιοδιασπώμενα πιάτα / 20 ξύλινα πηρούνια / 10 chopsticks / 40 ξύλινα κουταλάκια / 20 χαρτοπετσέτες kraft / 10 λαβιδάκια bamboo
ΓΙΑ 30 ΑΤΟΜΑ
Chips γαρίδας – 500 gr
Vietnamese rice paper rolls – 30 τεμ
Rice noodle salad – 2,5 kg
Pecking duck pancakes – 30 τεμ
Νasi Coreng – 1 πυρέξ
Κοτόπουλο yakitori – 40 τεμ
Gyoza γαρίδας – 30 τεμ
BAO BAN BOARD
Αφρατα ψωμάκια bao – 30 τεμ
Pork belly cantonese – 250gr
Panko Korean chicken -20 τεμ
Γαρίδες tempura – 10 τεμ
Λαχανικά kimchi – 300 gr
Σαλάτα Τhai coleslaw – 600 gr
Matchamisu – 30 τεμ
Mango pudding – 30 τεμ
Fortune cookies – 30 τεμ
30 βιοδιασπώμενα πιάτα / 30 ξύλινα πηρούνια / 20 chopsticks / 60 ξύλινα κουταλάκια / 30 χαρτοπετσέτες kraft / 10 λαβιδάκια bamboo