28 Νοεμβρίου, 2022

Απονομή επιχειρηματικών βραβείων

Το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών διοργάνωσε την εκδήλωση απονομής των «Βραβείων Βιώσιμης – Καινοτόμου και Υπεύθυνης Επιχειρηματικότητας» στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος. Στο φουαγιέ της Εθνικής Λυρικής Σκηνής ακολούθησε ένα finger food cocktail για 300 καλεσμένους το οποίο επιμελήθηκε η Aria, σερβίροντας ελληνικές γεύσεις.

H 6η διοργάνωση των Βραβείων Βιώσιμης, Καινοτόμου & Υπεύθυνης Επιχειρηματικότητας του Επαγγελματικoύ Επιμελητηρίου Αθηνών πραγματοποιήθηκε με λαμπρότητα τη Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2022, στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος στην Αίθουσα Σταύρος Νιάρχος ΕΛΣ. Τα βραβεία απονεμήθηκαν σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις και φυσικά πρόσωπα που διακρίθηκαν στον επιχειρηματικό στίβο ώστε να αναδειχθεί ο ρόλος τους σε μια κρίσιμη χρονιά για την ελληνική οικονομία και να επιβραβευτεί η προσπάθεια του ελληνικού επιχειρείν.

Ακολούθησε cocktail για 300 προσκεκλημένους, στο φουαγιέ της Εθνικής Λυρικής Σκηνής. Η Aria είχε αναλάβει την οργάνωση και επιμέλεια των εδεσμάτων. Το μενού ήταν παρουσιασμένο σε μικρές μπουκιές με άρωμα Ελλάδας: Ταρτάκια με φάβα Σαντορίνης & καραμελωμένο κρεμμυδάκι – Φιλετάκια από μαριναρισμένο λαβράκι – Φρέσκα αμπελόφυλλα, γεμισμένα με κουκουνάρι, ρύζι και σταφίδες – Μπουρεκάκια μελιτζάνας με πεκορίνο Αμφιλοχίας – Σαντορινιοί ντοματοκεφτέδες με φορμαέλα Αράχωβας και μαρμελάδα ελιάς. Τα γλυκά της βραδιάς είχαν και αυτά ελληνικό χαρακτήρα: Καρυδόπιτα με σοκολάτα – Πορτοκαλόπιτα με μαστίχα Χίου – Μπακλαβαδάκια με τραγανό φύλλο σε μπουκιές.