Ο κλασικός παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς – η δική μας συνταγή έχει και μπύρα!- παρουσιασμένος με διαφορετικό τρόπο.
Γαρνίρεται με sauce bitter σοκολάτας, χώμα από σοκολατένια μπισκότα, βραχάκια από καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, καραμελωμένα πορτοκάλια και βρώσιμα λουλούδια
Η παρουσίαση γίνεται επάνω σε ξύλινες τάβλες – τραπέζια.